Главная страница

Контакт

 

 

 

 

 

Кухни мира

Кулинарные рецепты

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Бухлама

 

 

Количество порций: 4
Время приготовления: 1 ч.

 

Необходимые продукты:

 

o         баранина - 1 кг

o         помидоры - 1 кг

o         лук репчатый - 500 г

o         картофель - 4-5 клубней

o         баклажаны - 3-4 шт.

o         кинза

o         перец молотый

o         соль

Text Box: GURMAN.GE

 

Способ приготовления рецепта:

 

Мясо нарежьте порционными кусками.

Лук и помидоры пропустите по отдельности через мясорубку. Очищенный картофель нарежьте дольками, баклажаны — кружочками.

Уложите в жаровню слоями подготовленные лук, мясо, картофель, баклажаны, залейте помидорами, посолите, поперчите, сверху посыпьте рубленой кинзой. Тушите на слабом огне до готовности мяса.

 

 

 

Сайт управляется системой uCoz