|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
Способ
приготовления рецепта: Баклажаны нарежьте вдоль ломтиками, посолите, через 30 минут
смойте выделившийся сок, обсушите и обжарьте на части
масла. Лук нарежьте
тонкой соломкой, спассеруйте на оставшемся масле, перемешайте
с рубленой зеленью и чесноком, посолите, поперчите. Выложите
луковую начинку на баклажаны и сверните их трубочкой. При подаче
оформите зеленью. |
|
