|
|
|
|
|
|
||
|
Способ
приготовления рецепта: Лук нарежьте кубиками и обжарьте
на масле, затем добавьте очищенные от кожицы
и нарезанные
кубиками баклажаны. Через 10 минут положите лавровый
лист, нарезанный кубиками сладкий перец, очищенные от кожицы
и нарезанные
кубиками помидоры. Тушите в течение 10 минут.
Добавьте
нарезанный мелкими кубиками картофель, посолите, поперчите, положите рубленые
зелень и чеснок, накройте крышкой и тушите до готовности
картофеля. Можно готовить блюдо, уложив все ингредиенты слоями.
При подаче оформите зеленью. |
|